AGNELLI 1907 Aluinox Padella a Mantecare in Alluminio e Acciaio 1 manico 28 cm
Padella a mantecare in Alu-inox di Agnelli dallo spessore di 2,5 mm e il diametro di 28 cm caratterizzata da un manico tipo 1907 in acciaio Inox. Questa padella è adatta a piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.
Ideale per cuocere al salto, mantecare, caramellare, friggere ed arrostire.
L'eccellente conduzione del calore degli strumenti di cottura in Aluinox 3ply garantisce una cottura uniforme e precisa.
La struttura è caratterizzata da un triplo strato che comprende un livello in alluminio racchiuso tra due strati di acciaio inossidabile. I vantaggi sono molteplici, il calore viene distribuito in maniera rapida ed uniforme e l'acciaio conferisce resistenza, durata e facilità di pulizia.
| ean | 8007441748807 |
|---|---|
| Pezzi per confezione | 1 |
| Colore | acciaio, alluminio |
| Lunghezza (cm) | 28 |
| Larghezza (cm) | 28 |
| Altezza (cm) | 10 |
| Altezza | 10 - 19,99 cm |
| Materiale | acciaio, alluminio |
| Materiale del manico | acciaio |
| Marca | Agnelli |
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Caratteristiche
CONSIGLI DI UTILIZZO
- Utilizzabile per bolliture;
- Utilizzabile come contenitore per salamoie (solo a freddo);
- Se utilizzata su fonti di calore ad induzione, che necessitano il contatto costante con la superficie, sono precluse alcune lavorazioni come saltare mantecando, fiammeggiare, omelette ecc.;
- Non lasciare la padella vuota sopra una fonte di calore attiva;
- In caso di utilizzo su sistema a induzione la piastra deve essere pulita semplicemente con un panno umido.
- Salare l’acqua solamente quando è in ebollizione e mescolare per favorire lo scioglimento del sale in modo che questo non aggredisca il materiale.
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